Выберите свой город
Ваш текущий город Челябинск.
Чтобы изменить город, выберите из предложенного списка.
Челябинск
Опт+7 (351) 220-39-89, Розница+7 (800) 550-18-14
Пн-Пт 8:30-17:30, выходные: Сб-Вс

Коптильни холодного копчения в Челябинске

Многие люди, выбирая между магазинными деликатесами и домашними, предпочитают сделанное своими руками. Стоили копчености всегда дорого, но теперь домашняя коптильня холодного копчения сняла эти вопросы.

  • Показать фильтры
  • Найдено: 6
  • Сортировать:
  • Товаров на странице:
Фильтр
Цена
-
Объем емкости для копчения
Материал генератора дыма
Тип копчения
Производство «УЗБИ»
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч" 02
Коптильни холодного копчения
Коптильни холодного копчения Дым Дымыч 02
2 010
В наличии
  • Объем емкости для копчения
  • нет
  • Материал генератора дыма
  • нержавеющая сталь
  • Тип копчения
  • холодное копчение
Производство «УЗБИ»
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч"  01
Коптильни холодного копчения
Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 01
1 790
В наличии
  • Объем емкости для копчения
  • нет
  • Материал генератора дыма
  • металл
  • Тип копчения
  • холодное копчение
Производство «УЗБИ»
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч"01Б
Коптильни холодного копчения
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч"01Б
3 590
В наличии
  • Объем емкости для копчения
  • 50 л
  • Материал генератора дыма
  • металл
  • Тип копчения
  • холодное копчение
Производство «УЗБИ»
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч"  01М
Коптильни холодного копчения
Домашняя коптильня холодного копчения Дым Дымыч 01М
2 990
В наличии
  • Объем емкости для копчения
  • 32 л
  • Материал генератора дыма
  • металл
  • Тип копчения
  • холодное копчение
Производство «УЗБИ»
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч"  02М
Коптильни холодного копчения
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч" 02М
3 150
В наличии
  • Объем емкости для копчения
  • 32 л
  • Материал генератора дыма
  • нержавеющая сталь
  • Тип копчения
  • холодное копчение
Производство «УЗБИ»
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч" 02Б
Коптильни холодного копчения
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч" 02Б
3 600
В наличии
  • Объем емкости для копчения
  • 50 л
  • Материал генератора дыма
  • нержавеющая сталь
  • Тип копчения
  • холодное копчение

Товары по выгодным ценам

New
Производство «УЗБИ»
Коптильня горячего копчения "Чудо" КНГ-2
Коптильни
Коптильня горячего копчения "Чудо" КНГ-2
4 990
Под заказ
Под заказ
+ Подарок
Производство «УЗБИ»
Стартер для розжига угля "ЧУДО ЖАР"
Коптильни
Стартер для розжига угля ЧУДО ЖАР
1 008
В наличии
+ Щепа в подарок
Производство «УЗБИ»
Коптильня горячего копчения "Аромат"
Коптильни
Коптильня горячего копчения "Аромат"
4 890
В наличии
Производство «УЗБИ»
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч" 02Б
Коптильни
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч" 02Б
3 600
В наличии
Производство «УЗБИ»
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч"  02М
Коптильни
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч" 02М
3 150
В наличии
Производство «УЗБИ»
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч"  01М
Коптильни
Домашняя коптильня холодного копчения Дым Дымыч 01М
2 990
В наличии
Производство «УЗБИ»
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч"01Б
Коптильни
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч"01Б
3 590
В наличии
Производство «УЗБИ»
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч"  01
Коптильни
Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 01
1 790
В наличии
Производство «УЗБИ»
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч" 02
Коптильни
Коптильни холодного копчения Дым Дымыч 02
2 010
В наличии

Углубимся в историю

Коптильня холодного копчения

Заготавливать продукты с помощью коптильни люди начали еще в древнем Риме. Они заметили, что еда, обработанная дымом, хранится долго. Это сейчас выбираем их за вкус и аромат, а раньше метод применяли исключительно для сохранности.

Челябинск, конечно, не древний Рим. Люди по-прежнему трепетно любят вкусные деликатесы. Но правда ли, что домашняя коптильня для холодного копчения гораздо лучше, чем промышленный способ? Разберемся.

Конечно, можно изредка купить вкусности в магазине, но убежденности в качестве нет. При домашнем изготовлении такая уверенность есть. Даже если пришлось заказать ингредиенты через интернет-магазин, например:

  • жидкий дым;
  • специальную соль;
  • щепу для копчения.

Ведь дым действует как своеобразный антисептик, поэтому отравление не станет ценой вкусного деликатеса. Да и стоимость домашних колбас и мяса в итоге на порядок ниже.

Полезное хобби

Плюсы налицо. Кроме того, интерес к домашнему копчению подтверждают цифры по продажам домашних аппаратов. К примеру, в ассортименте Уральского завода бытовых изделий представлено восемь моделей, разного объема. И все пользуются спросом.

УЗБИ выпускает коптильни холодного и горячего копчения, а также модели, которые с легкостью используют дома. Причем приобрести полный комплект со щепой в подарок можно совсем недорого. Как говорят, попробовав один раз домашние копчености, уже не взглянешь в сторону магазинных.